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April 7th, 2016 by editor



L’été arrive à grands pas! Voici une recette de crème glacée sans congélateur très facile à faire, fait dans le cadre d’un projet d’école. C’est aussi très amusant! Désolé si ce n’est pas clair, mais vous pouvez toujours aller consulter le site des petits débrouillards!

Si vous avez des questions, n’hésitez pas à me les poser! Un site pourrait aussi vous aider : http://www.lesdebrouillards.qc.ca/cli…
Pour messages personnels : lauriebl@hotmai.com

Abonne-toi aussi à :
Mon Instagram : https://www.instagram.com/laurieblapo…
Mon Twitter : https://twitter.com/laurie_bl

Laurie BL

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February 28th, 2016 by editor



Connaissez-vous le point commun entre Avengers et Monstre Academy ? La recette de Blake Snyder bien sûr ! Découvrez comment réaliser un bon blockbuster pour cet été !

Facebook : https://www.facebook.com/FlorianVideo
Twitter : https://twitter.com/FlorianReyne

ENJOY !

Si vous voulez que Jacques Cheminade se représente aux présidentielles pour son projet Mars, il faudra aussi s’abonner à la chaîne, laisser un commentaire et surtout, partager la vidéo !

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Sources:
http://www.savethecat.com/
http://www.slate.fr/story/75812/recette-blockbuster-pourquoi-tous-films-americains-se-ressemblent
Blake Snyder’s Beat Sheet
https://en.wikipedia.org/wiki/Blake_Snyder
https://www.youtube.com/watch?v=i4UiUckSmLE

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February 24th, 2016 by editor



AU MENU CETTE SEMAINE:
Elizabeth Blouin-Brathwaite, grande voix du Québec – https://www.facebook.com/EBBFAN/
Dominiq Hamel, créateur de tubes – http://www.dominiqhamel.com/
Bryan Audet, ex-académicien – https://www.facebook.com/Bryan-Audet-227751327310916/

Afin de souligner la Saint-Valentin mais surtout parce qu’on commence franchement à prendre goût aux prestations musicales live depuis notre cuisine, on a décidé de lancer l’invitation à trois talentueux artistes…

Sortez les fleurs et le chocolat, cette semaine à Bob le Chef LIVE, c’est avec grand plaisir que nous recevrons un des beaux couples de notre scène musicale ainsi qu’un sympathique chanteur Caxtonien!

Avis aux mécènes et philanthropes de tout acabit:
Le projet de l’Anarchie Culinaire est le fruit d’un effort collectif et demeure 100% indépendant. Aidez-nous à garder la cuisine libre en faisant un don. http://boblechef.com/blclive. Merci !

Twitter : https://twitter.com/boblechef #BLClive
Instagram: https://www.instagram.com/boblechef #BLClive
Facebook: https://www.facebook.com/anarchieculi…
Skype: @bob.lechef
Snapchat @boblechef
Groupe Les habitués de #BLCLIVE ! sur Facebook https://www.facebook.com/groups/blclive/

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January 18th, 2016 by editor



Au menu cette semaine:
Nicolas Ouellet, animateur & chroniqueur http://www.nicolasouellet.ca/
Marc Hervieux, grande voix du Québec http://marchervieux.com/

Après un bref répit en ce début de l’an 2016, l’équipe de Bob le Chef LIVE est heureuse de vous annoncer que nous serons de retour en ondes ce dimanche! Fidèles à nos habitudes, nous entamerons l’année en recevant des invités de marque.

Comme Bob est en mode #végépour1mois, c’est sans surprise que nous cuisinerons des plats “avec pas de viande”.

Avis aux mécènes et philanthropes de tout acabit:
Le projet de l’Anarchie Culinaire est le fruit d’un effort collectif et demeure 100% indépendant. Aidez-nous à garder la cuisine libre en faisant un don. http://boblechef.com/blclive. Merci !

Twitter : https://twitter.com/boblechef #BLClive
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NOUVEAUTÉ: vous pouvez aussi rejoindre le groupe Les habitués de #BLCLIVE ! sur Facebook https://www.facebook.com/groups/blclive/

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January 18th, 2016 by editor



Il y a de fortes chances que les couteaux voleront bas dans la cuisine ce dimanche ! En effet, #BLCLIVE est de retour avec une “nouvelle formule” cette semaine, dans laquelle on vous propose un combat des chefs !

Bob le Chef et son “rival” seront confrontés à une liste d’ingrédients (dont ils ignoreront le contenu jusqu’au début des hostilité) à partir de laquelle ils devront concocter un repas principal original. À défaut de pouvoir goûter, les utilisateurs du chat seront appelés à voter sur l’originalité et l’exécution de la recette, ainsi que sur la présentation des plats.

Ne manquez pas cette bataille épique diffusée en direct sur YouTube de 13h à 16h – heure de Montréal, ou 19h à 22h pour les cousins Français.

Ils ont accepté de venir se mesurer à BLC pour cette joute amicale :

Martin Juneau chef du restaurant Pastaga – https://twitter.com/martin_juneau
Valérie Roberts chroniqueuse télé et radio et MC du dimanche pour ce “combat des chefs” – https://twitter.com/robertsval

Pendant le show, vous pouvez communiquer avec nous ; poser des questions, passer vos commentaires, partager vos photos et vidéos de recettes via:

Le chat intégré dans la page YouTube (Modéré par Mathilde)
Twitter : @boblechef #BLClive
Instagram : @boblechef #BLClive
Facebook : L’Anarchie Culinaire #BLClive
Ou encore, en nous appelant directement via Skype @ bob.lechef
NOUVEAUTÉ (vu qu’on n’arrête pas le “progrès”): vous pouvez également nous rejoindre via Snapchat @ boblechef
Qui dit mieux ?

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January 16th, 2016 by editor



Après avoir fait relâche pendant une semaine, il semble s’être passé une éternité depuis la diffusion du dernier épisode! Malgré tout, ça n’a pas chômé du côté de notre équipe (et j’imagine que le scénario devait être similaire de votre côté): course aux cadeaux de Noël, emplettes, préparation et confection du menu de Noël (végétarien cette année pour Bob et sa famille), emballage des cadeaux… Pour finalement couronner le tout de nos festifs rassemblements familiaux respectifs!

Qu’à cela ne tienne, nous serons de retour en ondes dès demain en compagnie de la maman de Bob, la belle-maman de Bob ainsi que Pierre Gadouas, mixologue accompli, afin de cuisiner nos “restants de Noël” en votre compagnie. On vous attend nombreux à l’occasion de ce 31ème épisode de #BLCLIVE diffusé en direct sur YouTube de 13h à 16h – heure de Montréal, ou 19h à 22h pour les cousins Français.

Avis aux mécènes et philanthropes de tout acabit:
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Twitter : @boblechef #BLClive
Instagram : @boblechef #BLClive
Facebook : L’Anarchie Culinaire #BLClive
Skype @ bob.lechef
Snapchat @ boblechef
NOUVEAUTÉ: vous pouvez aussi rejoindre le groupe Les habitués de #BLCLIVE ! sur Facebook

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January 11th, 2016 by editor



Parce qu’il n’est jamais trop tard pour célébrer le plus meilleur pays du monde, quel plus mieux moment que le lendemain de veille officiel de nos voisin du sud, pour célébrer comme du monde ce qui est important ; c’est à dire la vraie bonne bouffe, en compagnie de nos cousins de l’autre côté de l’Atlantique et de par toute la terre ?!

Nos invités cette semaine:
Katherine Levac, une very drôle girl – www.facebook.com/katherinelevac11
Jonathan Roberge, un very drôle dude – www.facebook.com/pages/Jonathan-Roberge/109564939062157

Au menu:
Beavertails (Queues de castor) maison – http://boblechef.com/recettes/beavertails-queues-de-castor
Poutine – http://boblechef.com/recettes/sauce-a-poutine
Cocktail au Champagne Canadien – http://boblechef.com/recettes/cocktail-canadien-au-whisky-et-soda-gingembre
Salade estivale aux petites fraises de saison – http://boblechef.com/recettes/salade-de-laitues-ameres

Avis aux mécènes et philanthropes de tout acabit:
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